Rigoureux dans le choix des matériaux utilisés, nous nous engageons à concevoir et à fabriquer en France, dans les règles de l’art, des appareils de qualité, respectueux de l’environnement et créateurs d’emplois. De par le design et les technologies apportées, nos produits contribuent à élargir l’offre proposée sur le marché.
La cuisine à la plancha mêle plaisir et convivialité, et permet à chacun d’innover et de sublimer avec facilité, de l’entrée au dessert, le salé et le sucré, dans le charme d’un jardin ou la douceur de l’intérieur.
Pourquoi choisir une plancha ?
La plancha est polyvalente et permet de tout cuire : fruits de mer, viandes, poissons, saucisses et brochettes, légumes ou fruits frais… Ce mode de cuisson aux multiples atouts permet ainsi de saisir à point ou caraméliser les aliments sans les dénaturer, grâce à une cuisson rapide des ingrédients, par contact de la plaque très chaude de la plancha (légèrement graissée).
Contrairement au barbecue, qui risque de sécher ou surcuire les aliments, la plancha préserve leurs saveurs et leurs textures, grâce à une cuisson homogène et rapide.
MATIT / COLLET INDUSTRIES est une entreprise créatrice d’emplois, qui investit en France.
Les plaques de nos planchas gaz et électriques sont en acier émaillé.
Face à la fonte et l’inox, l’acier assure la rapidité de chauffe, la robustesse et la légèreté.
L’émaillage, réalisé en France, permet un nettoyage facile.
Toutes nos plaques de planchas sont garanties 10 ans.
Les brûleurs de nos planchas gaz sont en inox et entièrement fabriqués dans nos ateliers.
Brevetés, nous les avons conçus dans le but de vous faire réaliser des économies de gaz
et de permettre une chauffe rapide et homogène de la plaque de cuisson. Ils sont équipés
d’un allumage piezzo sans pile et d’une sécurité thermocouple pour un usage en intérieur.
Tous nos brûleurs de planchas gaz sont garantis à vie.
Nos planchas et nos barbecues disposent d’un large choix de chariots et d’accessoires adaptés.
De la fabrication sur des machines écologiques, en passant par l’emballage et jusqu’au
recyclage des appareils, notre entreprise contribue à préserver l’environnement.
Plancha Master 800
Consulter notre catalogue : https://les-flammes-de-haute-savoie.fr/catalogue-collet/